Peth-Wetz - Malbec unfiltered julianhaart Wie bereits der Name verrät
Description
Wie bereits der Name verrät
Dieses Cuvée setzt sich aus Pinot Meunier
Schlank und kompakt gebaut
die nicht fett wirkt
Der HEIMAT Gin ist ein Dry Gin
Peth-Wetz - Malbec unfiltered julianhaart Wie bereits der Name verrätDieser Malbec unfiltered prsentiert sich tief dunkel im Glas. In der Nase Aromen von Pflaume, Brombeere und Kirsche gepaart mit einem Hauch Wrze vom Barrique. Am Gaumen vollmundig, fruchtig mit einer lebendigen Tanninstruktur und einem langen Nachhall! VINIFIZIERUNG42 Tage offene Maischegrung mit tglichem Unterstossen des Tresterkuchens zur Farb und Gerbstoffextraktion. Anschlieend 18 monatiger Ausbau in frz. Barriques (25% Erstbelegung, 75%
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